Cara membuat cumi bakar pedas, Cobain Yah Bund..

 Cara membuat cumi bakar pedas

Bahan-bahan :

• 1/4 kg cumi ukuran besar, bersihkan kulit dan kerat-kerat badan cumi
• 2 buah bawang merah
• 2 buah bawang putih
• 4 buah cabe kriting
• 3 buah cabe rawit
• 1 sendok teh royco sapi
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1 cm kunyit
• 1 cm jahe
• Gula merah secukupnya
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Air secukupnya (hanya untuk merebus)

baca juga : Resep Risoles Keju Mayones Paling Maknyuuusss..!!

Cara membuat :

1. Pertama-tama rebus cumi sampai matang, kemudian tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu yang diperlukan hingga halus dan tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan cumi yang sudah direbus tadi ke dalam bumbu halus, kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit.
4. Terakhir bakar cumi diatas panggangan atau bisa juga menggunakan teflon. Jangan lupa, sambil dibolak-balik ketika memanggang, sesekali dilumuri bumbu halus.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Tweet